Фактически на Кубе  две денежные единицы - кубинское песо ( буквенный код валюты - CUP, цифровой код валюты - 37), которое используется местным населением, и конвертируемое кубинское песо (буквенный код валюты -CUC), которое используется в туристической отрасли ( туристы называют их «куки»). Для туристов интересен прежде всего второй вид валюты – ведь именно с конвертируемыми кубинскими песо им приходится иметь дело. 

Курс конвертируемого кубинского песо привязан к доллару США в соотношении примерно 1 к 1; точный курс к рублю и другим валютам можно посмотреть вернувшись в раздел международный классификатор валют. 

1 кубинское песо равно 100 сентаво. 

В обращении находятся банкноты номиналом 1, 3, 5, 10, 20, 50 и 100 конвертируемых песо, а также монеты достоинством 1, 2, 5, 10, 20 сентаво, 1 и 3 песо. 

Помимо национальной валюты, в некоторых туристических районах Кубы принимают к оплате евро, фунты стерлингов, канадские доллары и швейцарские франки. Хождение доллара США в настоящее время прекращено.

Конвертируемые песо на Кубе можно купить за евро, британские фунты, канадские доллары и швейцарские франки. При обмене взимается 8% налога. Все операции с долларами США, помимо 8% налога, облагаются дополнительным сбором в 10%, поэтому американские доллары лучше оставить дома, а на Кубу ехать с какой-либо другой из четырех перечисленных выше валют.

Обменять валюту на Кубе можно в банках, обменниках (CADECAs) и в большинстве отелей. Менять деньги на улице не рекомендуется – выгоды никакой, зато есть риск столкнуться с мошенниками.

Банки на Кубе работают с понедельника по пятницу с 8.30 до 12.00 и с 13.30 до 15.00/16.00, по субботам – с 8.30 до 10.30/12.00
Кредитные карточки ведущих мировых платежных систем, кроме североамериканских, принимаются к оплате во многих отелях, ресторанах и магазинах. Со всех операций с использованием кредитной карточки взимается сбор в размере 11,24%.

Банкноты кубинских конвертируемых песо имеют вот такой внешний вид: